Pequeno camarão ou tira de peixe
NaturalPreparo: Use porção pequena e hidrodinâmica.
Apresentação: Apresente em meia-água.
Sugestão editorial geral; ajuste ao local e às regras vigentes.
Opisthonema oglinum
A sardinha-lage forma cardumes em águas costeiras e baías. O filamento que prolonga o último raio da dorsal é um dos sinais mais úteis para separá-la da sardinha-verdadeira.

Corpo comprimido prateado, dorso azul-esverdeado, ventre com quilha serrilhada e filamento na dorsal.
Atenção: identificação por texto ou ilustração não substitui análise de características diagnósticas por fonte confiável.
Desloca-se na coluna d’água em busca de alimento.
A atividade noturna varia com luz, maré e disponibilidade de presas.
Pode se aproximar da superfície nas transições de luz. Pode se aproximar da superfície nas transições de luz.
Alimenta-se na coluna d’água.
Preparo: Use porção pequena e hidrodinâmica.
Apresentação: Apresente em meia-água.
Sugestão editorial geral; ajuste ao local e às regras vigentes.
Preparo: Dimensione o conjunto ao tamanho do peixe.
Apresentação: Trabalhe na profundidade do cardume.
Sugestão editorial geral; ajuste ao local e às regras vigentes.
Origem: levantamento editorial · confiança baixa
Relação aguardando confirmação por registros locais.
Origem: levantamento editorial · confiança baixa
Relação aguardando confirmação por registros locais.
Origem: levantamento editorial · confiança baixa
Relação aguardando confirmação por registros locais.
Origem: levantamento editorial · confiança baixa
Relação aguardando confirmação por registros locais.